Sashimi din bucataria japoneza

Adevăratele aromele ale bucătăriei asiatice Bucătăria asiatică (II) Bucătăria japoneză trebuie descoperită şi înţeleasă în raport cu evoluţia istorică, socială, culturală şi economică a acestei ţări, cu religia sa şi, nu în ultimul rând, cu aşezarea sa geografică. Fiind un stat insular, elementele predominante în preparatele japoneze sunt peştele şi fructele de mare, a căror… Citeşte mai mult ⇨

Postat pe data de: 16 iunie 2016
Autor:
Fără comentarii »

Categorie: Lupul

Cum gatesc chinezii

Bucătăria asiatică (I) Adevăratele aromele ale bucătăriei asiatice În ultimii zeci de ani Occidentul a fost cucerit de savoarea, eleganţa, rafinamentul şi explozia de arome şi culoare specifice bucătăriei asiatice, acolo unde servirea mesei şi calitatea mâncărurilor sunt ridicate la rang de artă, încorporând o întreagă filozofie a vieţii în realizarea fiecărui preparat. Sub umbrela… Citeşte mai mult ⇨

Postat pe data de: 9 iunie 2016
Autor:
Fără comentarii »

Categorie: Lupul

o zi in corporatie

Prolog la povestea Scufiţei Roşii …* rescrisă pentru vremurile noastre De la tânărul lup ambiţios la lupul cel rău şi ursuz … A fost odată ca niciodată un lup tânăr, ambiţios şi plin de viaţă şi vitalitate. Tânăr fiind, credea că le ştie pe toate şi-şi dorea nespus o haită care să-l facă să se… Citeşte mai mult ⇨

Postat pe data de: 1 aprilie 2016
Autor:
Fără comentarii »

Categorie: Lupul